素晴らしい料理を提供するサンフランシスコの美術館
サンフランシスコの美術館内のレストランは、創造性と栄養が出会う場所です。
サンフランシスコには、インスピレーションと創造性がギャラリーを超えて食事体験にまで広がる魅力的な博物館がたくさんあります。意味のあるソウルフードを探している場合でも、魅惑的な菜单の創意工夫を探している場合でも、サンフランシスコの博物館には感嘆すべきものがたくさんあります。
ブーダン・アット・ザ・ワーフのブーダン・サワードウ博物館
ブーダン博物館とベーカリー巡回では、ベーキングの歴史を「見る」ことができます。歴史的でインタラクティブな展示コレクションを散策し、博物馆的床から天井までの窓の壁とガラス張りの通路からベーカリーの作業風景を観察してください。
ブーダン アット ザ ワーフは、カリフォルニアの 14 軒のベーカリー カフェの旗艦店で、各店では、特製クラム チャウダーをブレッド ボウルに入れて提供するなど、ブーダンの定番菜单を提供しています。ブーダンでは、サンフランシスコの象徴的なサワードウ フランスパン、ヨーロッパのハース ブレッド、ハーベスト ブレッド、スイート (サワードウではない) パンなど、ブーダンの伝統に則って作られた焼きたてのパンも各種販売しています。
カリフォルニア科学アカデミーのアカデミーカフェとテラス
カリフォルニア科学アカデミーには、博物館内に 2 つのダイニング エリアがあります。アカデミー カフェでは、カリフォルニアの農産物の恵みを讃え、地元産の持続可能な旬の食材を使用しています。アカデミー ボウル ステーションでは、ヘルシーな食事を自分で作ったり、ピッツェリア アンド グリルで温かい料理を味わったり、人気の寿司バーやデリで食事を楽しんだりできます。
アカデミーの西庭にあるテラス レストランでは、美しい屋外の雰囲気の中で、地元産の食材を使った季節の料理をお楽しみいただけます。ワインを片手にリラックスしたり、マグノリア ブリューイング カンパニーが製造する「アカデミー ビール」をお試しください。アーティストのマヤ リンによる彫刻に囲まれながら、革新的で進化し続ける菜单をお楽しみください。
explatolium的シーグラスレストラン
沿着15号码头explatolium的SEAGLASS レストランでは、新鮮な地元産の食材と素晴らしいウォーターフロントの眺めが楽しめます。SEAGLASS では菜单が常に変わるため、いつもユニークな体験ができます。訪れるたびに、シェフ ロレッタ ケラーのアプローチに対する感謝の気持ちがさらに深まります。家族連れに優しいながらも独創的な SEAGLASS は、あらゆる年齢層の人々に自然の恵みに感謝し、クリエイティブな家庭料理の可能性を広げるきっかけを与えてくれます。
レジオンドヌールのレジオンドヌールカフェ
リンカーン パークのランズ エンド近くにある、リージョン オブ オナーのリージョン オブ オナー カフェでは、素晴らしい環境とよく合うおいしい料理をお楽しみいただけます。de Young Cafe の菜单でも有名なシェフ、ルーカス シューメーカーは、アメリカ料理とヨーロッパ料理を称える、栄養たっぷりの豊かな料理を提供しています。
ジョセリン・ジャクソン、アフリカン・ディアスポラ博物馆的専属シェフ
シェフのジョスリン ジャクソンは、アフリカン ディアスポラ博物館にダイニング エリアを持っていませんが、彼女の食体験への癒しのアプローチにより、她是よく知られ、尊敬されています。ジョスリンは、博物館やコミュニティ全体でポップアップ 活动を主催しています。她是 JUSTUS Kitchen を設立し、People's Kitchen Collective (PKC) の共同設立者でもあります。どちらのグループも、黒人や褐色人種の生活体験と解放に焦点を当てており、食、芸術、社会正義を変革の手段として使用しています。她是サンフランシスコ クロニクル紙被评为新星, eater 、 epicurious 、 the kitchen等等的作品。。ジョスリン ジャクソンの素晴らしいダイニング 活动に合わせて博物館を訪れる計画を立てるには、今後のプレゼンテーションについて Web サイトを確認してください。
SFMOMA格雷斯
arselectoronica的先進的な創設者、グレース・マッキャン・モーリーにちなんで名付けられたグレース レストランは、サンフランシスコのコミュニティが集う場所を目指しています。リラックスした美しいデザインの空間で、おいしいフランス風アメリカ料理とカクテルをお楽しみいただけます。また、食事中に楽しめる素晴らしいアートが壁に飾られています。